作者:空青宿雪
将月饼皮的面饼揉好,密封后醒发两个小时。
炒好的五仁馅料放进同一个碗里后,再将猕猴桃片放进去,都剪成小片,再加糖、水和猪油、炒熟的糯米粉将五仁馅料分成小块。
枣泥制作的要简单一些,总之都是自己家吃的东西,也没必要弄的太复杂。
等到三种馅料都准备好之后,饼皮也醒发得差不多了。
季白青让温淼洗干净手,两个人一起准备做月饼。
说实话季白青也是第一次上手,只是按照何香月给的法子精进了一番。
第一个捏出来的剂子不算小,却还是难把一整个五仁馅料包进去,最后弄得东边破了皮,西边还在露馅。
反观温淼,虽然也是第一次做,但面剂子在她手里就听话了不少,将剂子碾开,再将馅料放进去,最后小心地用虎口收拢,一个小圆面团就被放在了手心。
温淼眉眼带笑地展示给季白青看:“我做的没有露馅!”
她语气微微上扬,不难听出对自己手艺的满意。
季白青肃然起敬,给她竖了个大拇指。
将面团裹了一圈面粉后,她用拍子将其按扁,一个圆扁的不带什么花纹的月饼就完成了。
有了第一次的经验后,两个人上手得越来越快,做了十几个月饼后收了手。
不同口味的月饼有着不同的标记,刷好蛋液后一起放在了蒸盘上上锅。
等着月饼蒸熟的功夫,温淼已经在想着要怎么分配了。
一家人每个人都有一个月饼,刚好将三个口味的切开再合成一个,这样每个口味都可以尝到了。
剩下的就送给村里的其她人,孙大娘、荷花、满满和二丫她们。
听她嘴里念念有词,季白青的眉心舒展开,觉得有些欣慰。
这么看来,温淼在村里也算是交了不少朋友了,虽然大部分都是小孩。
或许她就是小孩缘特别好?
等着月饼熟的途中,小米来了季家一趟,站在院子里唤着季白青她们的名字。
季白青探出个头去,问:“什么事?”
小米对她们怯怯一笑,将自己手上的小筐子举起来,糯声道:
“娘做了桂花糕,让我带点过来给你们吃。”
季白青接了过来,揉了揉小米的头发。
“真乖,中午吃完饭叫满满和二丫狗蛋她们一起来姐姐家一趟,给你们分月饼吃。”
听到分月饼,小米咽了口口水,最后不住地点头,拿回篮子就跑。
“知道了,谢谢姐姐!”
看小家伙跑远了,季白青将自己手里的几块桂花糕放到温淼面前。
米色的糕点看起来平平无奇,温淼尝了一口,里面却带着浓郁的桂花香,酥的掉渣,入口即化,很好吃。
她又捻了一块喂到季白青嘴边,“这个不是很甜,你尝尝。”
季白青吃了,也觉得确实挺好吃的。
比不上后世,但最起码没有科技和狠活。
吃了午饭,将冷下来的月饼切开分好,每个口味季白青都尝了尝。
五仁馅料很香,一口咬下去果仁香和猕猴桃的酸交织,豆沙是绵绵的口感,一点不腻,就是枣泥难吃一点。
温淼最爱吃豆沙的。
将拼好的月饼拿了给何香月她们尝了后,又把其它的分给了小家伙们和邻居,剩下的打算留着晚上再吃。
现在的中秋节不允许什么大型活动,但是她们坐在院子里看看月亮总不犯法吧。
晚上吃的是爆炒黄鳝,这还是季伟昨天晚上去田里抓的。
一个个的有两根手指粗,放在后世都是“二十块”甚至更高的存在。
黄鳝肉很香,季白青吃得很满足。
洗漱完后,季白青和温淼坐在院子里。
季白青抬着头看着黑乎乎一片的天有些沉默,好一会儿才开口:“月亮呢?哪去了?”
温淼听了这话笑得乐不可支,清凌凌的笑声落在耳边,听着很悦耳。
“十五的月亮十六圆。”
她的手掌和季白青的靠在一起,随后自然地相扣。
温淼说:“没有月亮,但人团圆就好了。”
最爱的人和爱她的人在身边,唯一的遗憾就没能和奶奶姑姑她们吃一餐团圆饭。
但小满胜万全,她已经很满足了。
【作者有话说】
“二十块”的梗是来自抓黄鳝的博主,不同分量的黄鳝对应不同的价格,不知道大家刷到过没有
“小满胜万全”是源自于老子的《道德经》
大家假期快乐,感谢投雷和营养液,感谢订阅评论和收藏,45章解锁了,没看的记得去看
50
第50章
◎生日◎
九月二十五是温淼的生日。
季白青问过她一次后就将日期记在了心里,早早地就在九月初开始为她准备礼物。
太过名贵的礼物她找不到地儿买,也没那个实力,只能多在准备的礼物上多花点时间,付出更多的心力。
温淼生日的前一晚,她睡的倒是很早,季白青打着盹强打精神没有睡过去,快到时间的时候,撑着脸的手一软,脸直直往下坠,那点睡意彻底消散。
看了眼手表上的时间,她在心里倒数。
分针指向0的那一瞬间,季白青晃晃温淼的肩膀。
温淼轻哼一声,以为对方醒了,季白青在她耳边轻声开口:“蓁蓁,生日快乐。”
说完这话后,季白青的心跳加快了些,特意听了一会儿等着温淼的回应,结果只能听见一阵浅浅的呼吸声。
“……”看着怀里熟睡的人,季白青有些无奈,将她往怀里拢了拢。
女人睡的那么熟,早知道就不准备什么仪式感了。
中秋节过后,气温降了一些,不再像以前一样光是睡一觉都能够睡出来一身汗了。
两人贴在一起的温度刚好合适,将自己自己的体温与对方的感受连接。
季白青抱着怀里温软的美人,睡意上涌,打了个哈欠之后也闭上了眼睛,陷入了沉睡。
在睡着前,心里想的是——以后还能陪温淼过很多次生日,所以温淼这次没听见祝福也没关系。
心里惦记着要起床给温淼做长寿面的事,第二日季白青起得和往日去镇上杀猪一样早。
趿着拖鞋打着哈欠慢吞吞到了灶房的时候,却发现何香月已经在灶房里呆着了。
此时正在将袋子里的富强粉往盆里倒。
季白青愣了愣:“娘,你这是在干什么呢?”
何香月没好气看了眼季白青,往富强粉里添水。
“今天淼淼过生日你不知道?我准备给她做个长寿面。”
说完,她将水和富强粉掺在一起准备揉面。
季白青突然想起,在记忆里,原主过生日的每一年无论家里情况如何都能够吃到一碗何香月亲手做的长寿面。
这代表着她娘和爹对她最简单的祝福。
现在,温淼的生日也被何香月记住了。
她娘也在用自己的方式爱着温淼。
真好。
季白青在原地站了一会儿后,折身去了院子里洗漱。
擦干净脸后,季伟也抓着一只母鸡回来了。
看着他手里肥硕的母鸡,季白青还没来得及询问,就听他开口:“你娘说今天是温知青生日,晚上的时候炖个鸡吃,我一大早去张强家换的母鸡。”
他掂了掂手里母鸡的重量,笑呵呵说:“怕是有十几斤呢。”
嘱咐完后,季伟将绑在鸡腿上的带子解开,扔进了鸡圈里和家里的鸡一起关着。
季白青没说话,默默将一切都看在眼里。
她想,娘和爹大概真的将温淼看作是另一个女儿了吧,不然也不会那么上心了。
将院子的落叶清扫了一遍,又喂了鸡,何香月的面发的差不多了,准备做长寿面。
面团在她的抻拉下变细,被拉长,小小的面团最后变成了一根连贯的细面条。
季白青没参与进去,倒是很积极地在一边打下手,帮忙生火。
加了调料和面条进去,很快就煮的差不多了,何香月又往上加了青菜和鸡蛋,分量不小的一碗面,盛起来的时候她格外小心,生怕把面条弄断了,最后看着雪白的面条在碗里铺陈,才呼出一口气。
季白青捧着面条去了堂屋,印花的红底碗装着雪白的面条,中心卧着一只荷包蛋,还有翠绿色的青菜点缀,光是看起来就让人让人觉得很有食欲。
看了眼时间,还早,温淼怕是还在睡。
准备好了温淼的长寿面后何香月用剩下的面团揉她们吃的面条,怕面坨了,季白青回房间叫温淼起床。
在恋人面前,温淼总是有些被骄纵出来的小脾气,撑开眼皮后看季白青坐在床边,就将自己的头从枕头上挪到她的腿上。
浓密的长发被蹭乱,跑出来的几根发丝不听话地翘起来。